Recette de Tarte citron et fromage blanc

Pour 6 Personnes. Temps de préparation : indéterminé.

• Faire acheter par vos parents 1 pâte feuilletée, du fromage blanc en faisselle et de la poudre d'amandes juste pour la recette et rien que pour elle.
• Déroulez et étalez la pâte dans un moule à tarte.
• Pressez le jus de 3 citrons.
• Battez deux oeufs avec 200g de sucre en poudre.
• Incorporez 50g de beurre fondu puis 50g de poudre d'amandes, puis le fromage blanc égoutté avec le jus des citrons.
• Fouettez délicatement.
• Versez dans le moule.
• Mettre au four 190° pendant 35 min.
• Sortez le gâteau du four.
• Réalisez que la préparation n'est pas cuite.
• Remettez le gâteau au four pendant 10 mn.
• Re-sortez le gâteau du four.
• Découvrez que le gâteau n'est toujours pas cuit mais que la pâte, elle, est pratiquement crâmée.
• Laissez le gâteau refroidir.
• Après avoir réalisé que même en refroidissant la préparation au citron ne se solidifie pas, prenez un couteau pour démouler le gâteau.
• Réalisez que tout part en vrac lorsque vous soulevez le gâteau.
• Réinsistez.
• Au bout de 10mn, mettez les miettes du gâteau dans le plat et constatez que la pâte est trop cuite mais que la préparation au citron ressemble étrangement à une sorte de confiture liquide qui s'étale dans toute l'assiette.
• Constatez le désastre.
• Respirez profondément.
• Soupoudrez de sucre glace pour essayer de camoufler l'horreur.
• Mettez votre plat au frigidaire pour ne plus voir ce qui ressemble de près comme de loin à une sorte de soupe jaunâtre avec des ilôts de pâte au milieu.
• Servez en dessert devant vos parents étouffés de rire.
• Bon appétit.